O colesterol alto, condição caracterizada pelo aumento do colesterol LDL, pode ser totalmente controlado com a reeducação alimentar e a inclusão de novos costumes à rotina.
O cardápio será o 1º que sofrerá os impactos: ficam de fora os alimentos pesados, como carnes gordurosas, carboidratos, doces e bebidas alcoólicas.
Embutidos como salame, bacon e salsichas também devem ser riscados, até que a situação esteja normalizada.
Por outro lado, serão priorizados legumes, verduras, frutas e cereais integrais, que são ricos em fibras. Estas últimas auxiliam na diminuição da absorção da gordura pelo intestino.
Para aqueles que necessitam de remédios, é fundamental utilizar as doses corretas e não interromper o tratamento sem consultar o especialista.
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