Você sabia que o hábito de consumir líquidos com os alimentos é um dos mais errôneos que mantemos? Isso porque, ao trabalhar a digestão, o estômago faz uma priorização do que deve ser digerido primeiro, e ele escolhe o mais fácil, que são os líquidos.
Dessa forma, quando comemos e bebemos ao mesmo tempo, a comida fica de lado, enquanto os líquidos vão sendo digeridos, fazendo com que o processo digestivo se torne muito mais longo do que deveria.
Além disso, os líquidos diluem a quantidade de enzimas digestivas, dificultando a digestão do alimento sólido. Resultado: sensação de empachamento.
Livre-se desse costume e se programe para consumir os líquidos, até meia hora antes da refeição, ou duas horas depois dela.
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