O diabetes é uma doença caracterizada pela falta de insulina no organismo, podendo ser decorrente da incapacidade do pâncreas em produzir uma quantidade necessária da substância.

Pessoas que consomem altos índices de açúcar e carboidratos também podem sofrer com o problema, já que o organismo não será capaz de conseguir neutralizar as altas quantidades.

Existem dois tipos desta doença, a diabetes tipo 1 e a diabetes tipo 2, além do estágio de pré-doença e da diabetes gestacional, que acomete algumas mulheres durante a gravidez. No tipo 1, a diabetes é autoimune, decorrente da diminuição na produção de insulina pelo pâncreas. Já o tipo 2, ocorre devido a um desequilíbrio metabólico, e tem como principal causa a obesidade. 

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