A intolerância à lactose se caracteriza pela incapacidade do organismo de digerir a lactose, um tipo de açúcar existente no leite e derivados. A maioria dos portadores nunca recebeu um diagnóstico médico e apresenta os sinais do problema desde a infância.

Tanto em crianças como em adultos, sintomas como diarreia, cólicas e flatulências começam assim que o leite é ingerido e é o principal indicativo que se pode apresentar o problema. A intolerância à lactose é um problema congênito ou adquirido, que limita a alimentação infantil.

A condição não causa riscos graves à criança, apenas a coloca em estados físicos de desconforto.

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